星辉代理注册。北京博研智尚信息咨询有限公司2026年中国基于果汁的口服营养补充剂行业发展现状与市场占有率及排名
4.2中国基于果汁的口服营养补充剂行业市场需求和价格走势...................22
6.2中国基于果汁的口服营养补充剂行业面临的替代风险和挑战..............33
7.1中国基于果汁的口服营养补充剂行业技术升级和创新趋势...................36
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7.2中国基于果汁的口服营养补充剂行业市场需求和应用领域拓展........38
第九章中国基于果汁的口服营养补充剂行业全球与中国市场对比..............46
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交叉比对,2025 年市场前三大企业合计占据68.4%的份额,其中安利(中
年及亚健康人群细分市场形成显著黏性;汤臣倍健股份有限公司以 22.5%的
91.3%,线上天猫与京东自营旗舰店年均复购率达46.8%;仙乐健康科技股份
ODM/OEM 服务商,其为蒙牛、伊利、同仁堂等品牌定制的果汁基底口服营养
补充剂产品在2025 年实现B 端出货量同比增长31.6%,成为推动其市场份额
跃升的关键引擎。值得注意的是,三家企业合计份额较2024 年的65.1%提升
院营养科与高端连锁药房渠道占比分别达34.2%和28.7%;浙江康恩贝制药股
份有限公司以6.3%的份额位列主打康恩贝维生素B 族果汁电解质饮,精准切
入运动康复与职场加班场景,2025 年在Keep、悦跑圈等运动平台联合营销带
动下,Z 世代用户占比提升至39.1%;广东无限极有限公司以5.1%的份额排
智,在一二线城市高端商超渠道单店月均动销额达12.8 万元。上述六家企业
合计占据2025 年中国基于果汁的口服营养补充剂市场91.2%的份额,CR6
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(前六名企业集中度)较2024 年的87.5%上升3.7 个百分点,反映出中小品
牌在注册备案门槛提高(截至2025 年12 月,国家市场监督管理总局特殊食
2024 年减少 23 个)、原料成本上涨(浓缩果汁基质采购均价同比上涨
微增至24.1%,主要受益于其广州新投产的智能化口服液GMP 车间于2026 年
Q2 全面达产,产能提升 40%的同时实现每批次微生物控制精度达 ISO
学共建的“果汁稳定化与活性成分靶向递送联合实验室”在 2026 年Q1 完成
柑橘类黄酮微囊化技术产业化,使产品货架期延长至24 个月且维生素C 保留
率提升至92.7%;仙乐健康则有望达到23.8%的份额,因其汕头总部三期工厂
剂代工业务。行业新进入者门槛持续抬高——2026 年实施的《保健食品果汁
备案产品周期平均延长至11.4 个月,进一步巩固现有头部企业的先发优势与
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家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)及《保健食品原料目录》
质为功能声称的果汁基产品占比达67.4%,另有21.8%聚焦于改善营养性贫血,
9.5%明确标注缓解体力疲劳,其功效验证均基于不少于100 例、为期8—12
类需同步满足《饮料通则》(GB/T 10789)对果汁含量的强制性要求——即
标称果汁型产品必须含≥10%原果汁,复合果汁型须含≥20%混合果汁,且不
体系,使产品在保质期内维生素C 保留率稳定维持在92.6%以上。基于果汁
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吞咽片剂/胶囊,对该类产品接受度高达89.3%(据2024 年《中国儿童营养
320 mOsm/kg)与无需咀嚼的服用方式,在吞咽功能减退人群中依从性较传
自我健康管理场景中渗透率持续提升。从发展历程看,行业在2018 年前后进
2020—2023 年为技术突破期,多家企业实现果汁稳定化工艺(如低温浓缩、
生元复合物)高效保留的平衡;2024 年起进入商业化放量阶段,连锁药店、
线上医药平台及高端商超渠道同步铺货,头部品牌如安素(Ensure)果汁型、
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入48.6 亿元,同比增长12.3%,增速显著高于整体口服营养补充剂市场7.8%
而是与人口结构变化深度绑定:截至2025 年末,中国60 岁以上人口达3.02
求。2025 年全国三级医院临床营养科建设达标率已达86.7%,较2021 年提升
31.2 个百分点,院内处方路径逐步打通,果汁型产品因依从性优势在术后康
展望2026 年,行业规模预计达54.6 亿元,同比增长12.3%——值得注
意的是,该增长率与2025 年持平,表明行业已由早期爆发式增长转向稳健扩
布看,华东地区仍为最大消费市场,2025 年贡献销售额21.3 亿元,占全国
列第二、第三;中西部地区虽基数较低,但2025 年同比增速达16.7%,高于
全国均值4.4 个百分点,显示下沉市场潜力正在加速释放。在产品形态维度,
2025 年销售额占比达 58.3%,单一橙汁型与混合浆果型分别占 22.1%和
63.5%,显著高于传统香草味(41.2%),印证口感即疗效的市场逻辑。
数据来源:第三方资料、新闻报道、业内专家采访及博研咨询整理研究,2025 年.
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数据来源:第三方资料、新闻报道、业内专家采访及博研咨询整理研究,2025 年.
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特征。该品类在2025 年已形成明确的三类核心消费人群:术后康复患者(占
比34.2%)、老年慢性病管理群体(占比28.6%)、以及运动后快速补能的健
身人群(占比22.1%),其余15.1%为儿童挑食干预及妊娠期营养支持等小众
41.7%,较2024 年的38.9%提升2.8 个百分点,反映出临床路径渗透持续深
阿里健康等垂直平台)达22.5%,其中抖音电商增速尤为突出,2025 年GMV
同比增长86.4%,远超行业整体12.3%的规模增速,印证了短视频种草+即时
18.6%的市场份额稳居其2025 年销售额达9.04 亿元,依托维生素C+果汁基
健康科学以12.4%份额位列2025 年销售额为6.03 亿元,重点布局老年肌少
养场景,2025 年市占率升至9.8%,销售额为4.76 亿元,其用户复购周期压
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缩至42 天,显著低于行业平均的68 天;康恩贝旗下金笛品牌聚焦咽喉不适
伴随营养流失场景,2025 年实现销售额2.15 亿元,市占率4.4%,在OTC 渠
道感冒季峰值月销量达 126 万盒;而新锐品牌如 WonderLab 果汁蛋白饮
亿元,市占率2.0%)则通过高颜值包装、KOC 深度测评及小红书/得物平台精
准投放,在18–35 岁女性群体中建立强认知。值得注意的是,头部企业研发
投入强度分化明显:安利纽崔莱 2025 年研发费用为 1.28 亿元(占营收
14.1%),雀巢健康科学为0.93 亿元(占营收15.4%),而多数中小品牌研
合口味产品2025 年销量同比增长43.7%,成为增长最快风味;而添加益生元
(低聚果糖≥1.2g/100mL)或植物甾醇(≥0.8g/100mL)的功能升级款,虽
仅占整体销量的11.5%,却贡献了28.3%的毛利额,显示高端化溢价能力持续
数据来源:第三方资料、新闻报道、业内专家采访及博研咨询整理研究,2025 年.
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