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作者:an888    发布于:2025-12-05 14:50   

  不过,爱上了就很难离开,于是打着“保健酒”旗号的各种药酒开始流行开了,还有很多人选择了自己泡制药酒。

  近日,广西的一位朋友在朋友家喝了自己泡的药酒,出现了口舌发麻、心跳加速、失去味觉的症状,送医后多次出现室颤、心跳骤停等,庆幸的是经过救治恢复了神志。

  首先出场的,是养生保健的代表--枸杞,枸杞是一种食药同源的经典食品,物美价廉,因此枸杞酒那是相当普遍。

  先说成分,枸杞的营养确实不含糊,它不仅富含膳食纤维和维生素 A,还有还有铁、硒、钙、锌、钾等元素,但泡进酒里,并不会让枸杞多出什么营养,所以也不会产生新的神奇功效,也不会把酒精的危害消除。

  这些植物中含有各种各样的化学成分,有些比较容易溶出到酒中,不过它有没有价值,不在于泡酒,而取决于所泡的东西中有没有功效成分,以及这些功效成分是否容易溶于酒中。

  这些药材,说实话保健的成分功效、剂量等都没有定论,理论上说泡酒产生神奇效果的可能也不大,最大的效果可能是贵带来的心理安慰。

  这类东西本身就有毒,而毒性并不会被酒所化解,也不能去化解另一种毒,每年因为这类药酒出现危险的案例都有不少,甚至会致命。

  咱先不说“吃什么补什么”的错误理论,就算有用,泡在酒里还能不能起到作用也很难说。

  泡酒可以让水果中的糖、酸以及其他成分溶出到酒里,改变酒的口感,但跟前面说的一样,神奇功效啥的就别想了,要说健康,还是直接吃水果的好。

  实际上,各种各样的保健酒,其实都不靠谱,毕竟再保健的食材、药材,泡在酒里也不会真泡出啥神奇效果。

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